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测定维生素C时2,6-二氯靛酚染料滴定度值

你们的2,6-二氯靛酚染料滴定度一般多少mg/ml?
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,食品销售 2019-10-08回答
二氯靛酚(2,6-二氯靛酚吲哚酚钠盐)溶液:称取碳酸氢钠 52mg溶解在200ml热蒸馏水中,然后称取 2,6-二氯靛酚 50mg溶解在上述碳酸氢钠溶液中。冷却定容至250ml,过滤至棕色瓶内,保存在冰箱中。每次使用前,用标准抗坏血酸标定其滴定度。即吸取1ml抗坏血酸标准溶液于50ml锥形瓶中,加入10ml浸提剂,摇匀,用2 ,6-二氯靛酚溶液滴定至溶液呈粉红色15s不褪色为止。同时,另取 10ml浸提剂做空白试验。滴定度按式(1)计算:C·V滴定度 T(mg/ml)=—————………………………… (1)V1-V2式中: T——每毫升2,6-二氯靛酚溶液相当于抗坏血酸的毫克数;C——抗坏血酸的浓度,mg/ml;V——吸取抗坏血酸的体积, ml;V1——滴定抗坏血酸溶液所用 2,6-二氯靛酚溶液的体积,ml;V2——滴定空白所用2,6-二氯靛酚溶液的体积,ml。4.4 白陶土(或称高岭土),对维生素C无吸附性。
 
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