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关于多残留检测

现在的农残检测都往多残留同步检测方向走,美国FDA,德国S-19等等方法都能同步检测几百种农残,我国的国标,据说也是几百种一次搞定。那么,不明白,我们还有什么必要去研究几十种的农残多残留同步检测呢?
3人参与回答
,农产食品检测服务销售工程师 2019-10-09回答
嗯,你说的只是仪器不同的情况。那如果我们有和国外类似的仪器,是不是就可以不用自己开发多残留方法了?还是说,因为我们各国各地的农药使用不同,所以要开发对应的多残留检测方法?
,保健食品厂长 2019-10-09回答
农药的多残留检测在国内目前好像也有同时检测上百种的,个人认为检测的仪器条件和前处理及数据处理也是需要特定的水平。
,食品检测工程师 2019-10-09回答
多残留无论是对前处理还是仪器条件,要求都比较高。而特定的残留检测就可以专门针对一些农药来检测,要求没有那么高。比如你的实验室没有MSD,而一般的多残留都要求MSD,那就不好做,只能采用其他方法了。就是FDA的农残检测,也分为多残留和某些特定性质农药的检测。
 
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