白酒的感观评定-食问实答-食品人互助问答社区

白酒的感观评定

GB/T 10345-2007中对白酒的检测有感观评定一项。请问各位老师，做此项检测需要具有评酒员资格吗？如果要，怎样才能获得评酒资格呢？国内哪里有专业的培训和考评机构？谢谢！

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思维兽 | 2019-10-09

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