关于一次性平皿的包装问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于一次性平皿的包装问题

请问一下：关于一次性平皿的包装问题。一次性平皿是用塑料袋密封包装的，塑料袋应该是有通透的吧？如果水能渗入到密封的塑料袋里，那么能确定里面就受到菌的污染了吗

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心动 | 2019-10-09

3人参与回答

，食品检测技术支持经理 2019-10-10回答

包装是没有枪械损坏的.能渗入水就能肯定无菌性有问题么?--滤膜过渡法检测水中菌落总数不是应用水能通过而菌不能通过的原理来检测的么

，食品加工营业员 2019-10-10回答

包装肯定要完好,如果进水了肯定包装破损,那很可能有问题的!

，食品保健品研发工程师 2019-10-10回答

一般来说,袋子应该是密封的,水不可能进去,除非袋子破损.如果进水的话,那肯定无菌性有问题了.

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