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大家帮帮忙呀，如果有分析食品中丙烯酰胺的文献（中英文均可）或者方法，一定给回个帖子呀，拜托拜托了！！！！！！！！！！！！！导师催的紧呢。谢谢！！！

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熊 | 2019-10-09

1人参与回答

根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-10-10回答

我也在查这方面的资料啊，听说又检测的国家标准，可从网上又搜不到！气死我了。我这里有几篇，先传给你吧。丙烯酰胺的液相测定

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