能鉴别勾兑酒吗？-食问实答-食品人互助问答社区

能鉴别勾兑酒吗？

一般都是酿造乙醇勾兑的了

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苍穹那抹蓝 | 2019-10-10

3人参与回答

，农产食品检测服务销售工程师 2019-10-11回答

现在的白酒都是勾兑的啊,有多少会是原浆酒

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-10-11回答

缩醛，缩酮? ，会随时间增加，但比例还是不易掌握。

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，销售 2019-10-11回答

勾兑酒看是什么勾兑的，不是工业酒精应该没法检测吧

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