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地沟油为什么那么难检测?

还是得找不同点进行分析如果真是那么难,那岂不是证明地沟油可以回收食用了么?如果科技检验精炼过的地沟油没有有害物质其实是可以食用的,只是1 地沟油精炼技术良莠不齐,差的可能会有很大的危害;2 虽有食用的可行性,但舆情、法律不允许,仍需打击。
2人参与回答
,保健食品厂长 2019-10-11回答
主要是地沟油本身是市售油品的再次回收提炼,所以很难区分吧
,行政内勤 2019-10-11回答
如果在植物性油脂中不使用动物性油脂呢?即不含有动物性脂肪成份,这又怎样证明是地沟油。
 
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