解霉剂是什么成分？-食问实答-食品人互助问答社区

解霉剂是什么成分？

因为最近蒙牛的黄曲霉M1被曝光，有版友谈到了解霉剂这个东西，有的用矿物吸附饲料中的霉菌，有的用防腐剂防止饲料变质。对于已经有霉菌的饲料或奶，加解霉剂降低毒素的检出值。大家都来说说最后一种解霉剂会是什么成分的制剂？

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千囚栀愿 | 2019-10-10

2人参与回答

，食品销售 2019-10-11回答

好像是什么有机聚合物。

，食品项目销售工程师 2019-10-11回答

是不是一类防腐剂呀？

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