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棉籽油的脂肪酸组成不合格会是什么原因

请教各位：棉籽油是食用植物油中等级最差、最便宜的有，其脂肪酸组成不合格会是什么原因呢？（标准要求亚油酸c18:2小于58.2%，测定值59%左右）这种低廉油品商家没有掺假的动机的，而且亚油酸含量越高其实是越好的。有没有可能是原料的质量问题？

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谁的心动 | 2019-10-10

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-10-11回答

按GB/T 17376-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯制备》第三法前处理，GC-FID测定

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棉籽油

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水包油乳化剂化工原料柔润剂乳化剂肌肤蔗糖多棉籽油酸酯

价格： ￥150/公斤
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