现在有很多都写不含食品添加剂，靠谱吗？-食问实答-食品人互助问答社区

现在有很多都写不含食品添加剂，靠谱吗？

现在有很多饮料食品都表明自己不含食品添加剂，或者不含防腐剂难道真的能100％不含吗？如果真要做到这样，那要付出多少啊？

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迷路 | 2019-10-10

5人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-10-11回答

也有可能，因为有的食品根本无需添加。

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，食品分析检测员 2019-10-11回答

不敢太相信国内的商家了。

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，生产供应链主管 2019-10-11回答

其实玩的都是文字游戏！比如椰汁：声称不含防腐剂；但不是不含添加剂!或有的声称不含色素！

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，研究员 2019-10-11回答

不含防腐剂可能性比较大，比如酸性大、无营养物质或者高糖高盐的食品可以不要防腐剂

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，食品检测工程师 2019-10-11回答

这都是骗人的，那个食品为了保存不添加食品添加剂啊？

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