月饼添加剂的使用情况-食问实答-食品人互助问答社区

月饼添加剂的使用情况

媒体报道，今年月饼有27种添加剂禁用，试问禁用的添加剂真的就没有在月饼中出现吗？对比新旧版标准有没有发现什么变化呢？究竟有多少变化有没有相关的系统重新检测这些添加剂呢？中秋了，需要大家讨论关注啊！

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汉方木兮 | 2019-10-10

2人参与回答

，食品质检主管 2019-10-11回答

就把单位发的月饼吃了，别的都没敢买。

，食品检测业务大客户专员 2019-10-11回答

今年第一年，还是会有使用禁用添加剂的，但总体情况肯定比以前要好。做事情，总是有个过程的。

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