柠檬酸有食用和工业级别之分吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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柠檬酸有食用和工业级别之分吗？

现在的问题是工厂来料既有食品级的又有工业级的，外包装差的不是很多，怕两者之间搞混了，有没有简单的区别方法？那我想问问你们公司是怎么管理的，如果这个在生产中都不能有效区分，我想说的是这个管理确实有问题划分不同的分区，以标签明确表示

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有缘 | 2019-10-10

6人参与回答

逝水流年轻染尘、

，产品专员 2019-10-11回答

有分别的，主要是卫生状况及纯度方面

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断笔画墨

，保健食品研发专员 2019-10-11回答

这个问题也在疑惑中，希望有大侠指导一下。。

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痴心

，食品化验员 2019-10-11回答

这个是有的，食用级别的主要用于食品添加剂工业级别主要用于清洗，不仅仅是纯度的问题，食用级别有重金属指标，但是工业级别可以不需要这些

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洒脱

，健康食品业务代表 2019-10-11回答

现在买的话不是都要索取生产许可证复印件、检测报告的吗？

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少女情怀

，食品检验员 2019-10-11回答

应该有阿。

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少女裙摆

，食品检测技术支持经理 2019-10-11回答

现在的问题是工厂来料既有食品级的又有工业级的，外包装差的不是很多，怕两者之间搞混了，有没有简单的区别方法？

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