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食用油测重金属怎样进行前处理

准备做食用植物油中的重金属,湿法、干法、微波消解那种更好些?
5人参与回答
,食品营销总监 2019-10-11回答
各有各的好处,干法快,省时间,取样量大,缺点是回收率低;湿法相当慢,微波要不然取样量很低,要不然预消解,也挺慢。呵呵,油脂做起来挺烦人
,食品工程师 2019-10-11回答
微波消解称样量放小,预消解温度升高,时间延长,不会爆!
,研发/技术员
2019-10-11回答
还是建议湿法
,食品检测合同评审专员 2019-10-11回答
食用油用湿法吧,微波的话怕有爆管的可能,当然先预消解后再微波应该也可以,干法我们很少用。
,食品化验员 2019-10-11回答
还是湿法消解比较好。
 
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