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讨论食品中硒的检测方法

大家做硒的检测，用的什么方法？有哪些需要特别注意的吗，欢迎讨论！

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℡半世流離 | 2019-10-10

3人参与回答

有尸必有我

，食品检测工程师 2019-10-11回答

水中和食品中的前处理方法好像不大一样，但都不难做

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，食品化验员 2019-10-11回答

我们用原子荧光法检测

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，食品检测事业部负责人 2019-10-11回答

我们是按5009的那个方法来做的，需要注意的就是酸度了，最好用盐酸，30%的酸度比较合适

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