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食品消解的问题

在检测的食品中有些肉类食品含油量很高，比如猪头肉，无论是微波消解（CEM MARS6）还是湿法消解，到最后都漂着一层油，各位有没有什么经验关于这类样品应该怎么检测？有什么方法能把油一起消解掉

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少女情怀 | 2019-10-10

2人参与回答

，食品生产厂长 2019-10-11回答

少称样品在0.5g左右加5ml硝酸和1ml双氧水试试看

，渠道销售经理 2019-10-11回答

建议咨询仪器工程师，毕竟有些手段可能在某些仪器上不适用

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