大葱、蒜粉等样品中重金属的检测-食问实答-食品人互助问答社区

大葱、蒜粉等样品中重金属的检测

大葱、蒜粉这类具有挥发性的样品，听说重金属的检测不太好做，大家认为呢？

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痴心 | 2019-10-11

3人参与回答

溫度の微笑

，食品开发员 2019-10-12回答

用蒜粉标准物质做过了，砷的结果满意

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，食品检测分析员 2019-10-12回答

蒜粉的标准物质已经买回来了，准备五一之后试试看

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，研发/技术员 2019-10-12回答

直接剪碎前处理还是？

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