白酒中甲醇怎么折算？-食问实答-食品人互助问答社区

白酒中甲醇怎么折算？

应该先测定酒的实际酒精度后折算甲醇的实际浓度。

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百无一用是深情 | 2019-10-11

3人参与回答

，食品检测技术支持经理 2019-10-12回答

甲醇含量除以酒体的酒精度，再乘以100，不知道是不是这样？好像以前是按60度折算的，现在改了。

，食品检测员 2019-10-12回答

%Vol是体积百分比的单位，GB2757-2012也是要求你按100%的体积百分比进行折算啊，现在甲醇与氰化物都是以100%酒精折算了

，食品检测事业部负责人 2019-10-12回答

甲醇滴含量怎么能用乙醇换算捏

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