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在果蔬重金属检测中赶酸时什么时候加水

各位前辈我们湿法消解样品后进行加水赶酸，请问什么时候加水？加水的作用是什么？请各位帮忙，多谢。

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小慧 | 2019-10-11

3人参与回答

，食品检验员 2019-10-12回答

主要是为了赶酸的

，食品检验员 2019-10-12回答

加水赶酸一般在酸量不大的时候再加，为了进一步赶酸，降低酸度，有助于减少背景，提高精度，延长石墨管使用时间

，食品化验员 2019-10-12回答

我想应该是加水能与酸形成共沸物，能更有效的驱除酸吧。至于什么时候赶酸，最后一步消解好之后进行

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