虾酱之类的既然是腐臭了，为啥还可以食用？/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

虾酱之类的既然是腐臭了，为啥还可以食用？/微生物检测

有人做过它的微生物检测吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

过分善良 | 2019-10-11

3人参与回答

，食品工程师 2019-10-12回答

"是先霉制后，再加高盐防止它再次腐败的"? 有道理

9 0条评论收起

确认修改取消

时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-10-12回答

好吃的多年

4 0条评论收起

确认修改取消

，食品研发工程师 2019-10-12回答

那是霉菌，又不是致病菌

8 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

固相微萃取-气相色谱法快速... 24个回答

关于顶空固相微萃取气相色... 8个回答

固相微萃取-气相色谱-质谱... 20个回答

固相微萃取-气相色谱联用检... 7个回答

注射式萃取净化法-质谱检测... 28个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示