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食品重金属微波消解用酸量讨论

我们是检测无机颜料的重金属? 样品基本0.1克? 硝酸4.5? 盐酸1.5

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二源一次方程！ | 2019-10-11

4人参与回答

，食品检测员及主管 2019-10-12回答

在我这两年日常工作中做食品重金属前处理基本都改成微波消解，通过我实践发现在取0.5克左右的食品，根据不同样品使用3ml左右的硝酸即可消化完全，顶多加点双氧水或高氯酸就好，微波消解推荐用酸量都在6ml左右，太多了，不好赶酸，大家怎么看呢？

，食品检验员 2019-10-12回答

根据不同的微波消解仪，加酸最低量有限制，我们最少加酸不能少8mL，一般加8mL硝酸，几滴双氧水即可，赶酸用配套的赶酸装置还是很容易的

，食品安全专员 2019-10-12回答

微波不用高氯酸，我们是10ml硝酸，有时加过氧化氢、氢氟酸。赶酸就是时间稍长点

，食品检验员 2019-10-12回答

因为经常消解不同的东西，所以我们这都是稍微多加点酸，硝酸+双氧水（5+3），赶酸也快些

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