使用测汞仪的测定-食问实答-食品人互助问答社区

使用测汞仪的测定

亲，有没有用测汞仪测定汞的？在食品检测中，一般采用哪种消化的方法？没有微波消解仪，这个不算，用五氧化二钒消化的效果好不好呢？还有，我现在用测汞仪做曲线，不成线性，是不是我操作有误？吸取反应样液的体积是不是要很精准？换样品的时候怎么清洗容器？各种问题，有木有，求救亲~~

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根正苗红好少年 | 2019-10-11

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，食品开发员 2019-10-12回答

如果是固体测汞仪，因食品中汞浓度低曲线确实比较难做，我们也没有摸索成功；如果是液体测汞仪，需要消解，但消解后酸度比较大，如果需要赶酸，温度是个问题。

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