话说我觉得鸡蛋应该是蛮安全的食品，但是有一年端午节前夕抽检了一批鸡蛋鸭蛋等蛋制品，检车项目包括铅镉，从来没做过的，查了一下铅的限值好像是0.1mg/Kg,加大称样量，湿法消化，石墨炉AAS测铅镉，结果吓了我一跳，有些鸡蛋中铅含量高达0.5mg/kg,当然超标的不多，怀疑跟鸡饲料有关！