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讨论：各位，食品中的重金属用什么仪器测试？

这个针对不同的样品及限制要求有不同仪器对应，即便简单如分光光度计也可以用来做金属的，只不过前处理麻烦点！

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似水流年 | 2019-10-12

4人参与回答

落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-10-13回答

食品中的重金属限量一般都比较低，大家测食品中的重金属用什么仪器呢，大家说说。

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，食品检测事业部负责人 2019-10-13回答

大家总结都总结全拉。前处理也要好，不受污染。

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，食品检验员 2019-10-13回答

石墨炉可以满足大部分要求，砷、汞原子荧光可以满足

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，食品添加剂质检员 2019-10-13回答

一般都是用原子吸收、原子荧光、和ICP做

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