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我们日常生活中的调料有哪些不仅可以改味,而且还有药效。/微生物检测

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1人参与回答
,食品检测工程师 2019-10-13回答
醋:由于食醋为酸性物质,在服用碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、乳酶生、胰酶素、红霉素、磺胺类药物等,这些属碱性类药物,食醋则会使药物中和失去药效。所以服用上述药物时须忌食醋。
 
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