小摊点的熟食品能安全食用吗？/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

小摊点的熟食品能安全食用吗？/微生物检测

在做微生物检测中，我发现小摊点中的凉皮，凉面等食品微生物超标，不知各位做的结果怎么样？

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筑梦。 | 2019-10-12

2人参与回答

浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-10-13回答

因为是生食未经过高温超标很正常。

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，食品卫生经理 2019-10-13回答

微生物超标还正常啊，为什么？那超标的我们能放心安全的食用吗？

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