p-NPP对硝基苯酚棕榈酸酯在酶活测定中的紫外吸收是多少？/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

p-NPP对硝基苯酚棕榈酸酯在酶活测定中的紫外吸收是多少？/微生物检测

我用此法测酶活，文献报道都是在410处测定，而我的在317处的吸收比410处大，进行波长扫描发现是两个峰，而p-NP标准溶液只有在410处出峰，不知如何解释？请这方面专家指导

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落淚的戲子 | 2019-10-12

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，食品检测工程师 2019-10-13回答

吸收值是多少？

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