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每日一题（98）（有奖问答）/微生物检测

牛奶菌落总数检测方法中，待琼脂凝固后，将平板翻转，（）℃培养（）小时正确答案：36±1℃,48±2h答案公布后请勿继续作答，谢谢合作！

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痴心 | 2019-10-12

2人参与回答

，食品开发专员 2019-10-13回答

牛奶菌落总数检测方法中，待琼脂凝固后，将平板翻转，（? 36±1? ）℃培养（? 48±2 ）小时

，食品化验员 2019-10-13回答

35-37°左右吧！48小时左右培养

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