生活饮用水检验中的菌落总数/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

生活饮用水检验中的菌落总数/微生物检测

在GB/T 5750.12-2006生活饮用水检验标准中说“对于生活饮用水在做菌落总数时只做一个稀释度，即直接从取1ml水样加入平板中”，那如果培养后平板上的菌落为“多不可计”该怎么报结果啊？

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飞扬 | 2019-10-13

3人参与回答

，食品研发管理 2019-10-14回答

要么操作污染，要么严重超标，需要连续稀释几次才可以了

，食品研发管理 2019-10-14回答

如果是多不可计，一般都是严重超标

，食品研发管理 2019-10-14回答

如果真是那样的话就证明已经严重超标了，碰这种情况，我一般标为不可计。

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