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筷子有保质期吗?开水烫能否杀死细菌/微生物检测

我们外出吃饭时现在都有一个习惯,每次会将饭馆里的筷子用热茶水冲一遍,各位觉得是否有杀菌的效果呢?也不知道饭馆里的筷子是否有灭菌?灭菌后的筷子可以放多久?
5人参与回答
,食品化验员 2019-10-14回答
心理安慰而已
,食品化验员 2019-10-14回答
清洗后消毒柜里头的筷子比一次性筷子干净得多。
,食品化验员 2019-10-14回答
多少好一点吧。。有点灰尘啥的可以弄走。
,食品化验员 2019-10-14回答
餐馆不是有那种专门消毒筷子的设备吗?很小的,用一双从里面拿一双,还算可以。开水烫一下也许会起点作用吧,毕竟只是很短的时间接触了热水,太大的作用应该不会有的
,食品化验员 2019-10-14回答
感觉这个好像是自我安慰,完全没必要。但是如果用开水肯定会好一些。
 
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