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关于CNAS评审质量控制计划结果评价/微生物检测

关于CNAS评审的微生物质量控制计划,是所有通过的项目都要进行吗?定性的还好,像定量的菌落总数和大肠菌群关于结果评价怎么定哪?
2人参与回答
,烘焙食品厂长 2019-10-14回答
我想是要的,定量的可以通过写不确定度评价来实现的
,食品销售经理 2019-10-14回答
不太了解微生物检验,你们的检验项目应该涉及多领域吧?质量控制计划要求覆盖实验室的所有领域,但不强求所有检验项目
 
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