革兰氏阴性杆菌杀菌方法/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

革兰氏阴性杆菌杀菌方法/微生物检测

有没有好的针对革兰氏阴性杆菌的杀菌方法？比如消毒剂、射线或者其他化学物质等等方法？哪种方法最适用呢？

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迷路 | 2019-10-13

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，食品班组长 2019-10-14回答

高压蒸汽灭菌应该可以了吧

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