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【求助】微生物检测中遇到的问题/微生物检测

同一时间点,同一采样点取出的样品,培养出来细菌总数不同对吗?1、采样量不知道是多少?微生物的分布不均匀,造成样品分成几份培养后产生不同结果。? 培养前先用均质机将样品进行匀浆处理,然后在取样培养2、培养基,有可能和所使用的培养基有关,培养基的质量不好,恢复率不好。换好的品牌试试。
3人参与回答
,食品化验员 2019-10-16回答
微生物检测受到的因素很多,应该也很正常吧
,食品操作工 2019-10-16回答
100CFU/ML吗?这个误差其实挺小的了,建议你多做几个平板取平均值就好如果差着数量级,那就要找别的原因了
,销售主管 2019-10-16回答
超100不超100的具体数值是多少?如果只是99和101……
 
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