乳品检测之今天你赶酸了吗？-食问实答-食品人互助问答社区

乳品检测之今天你赶酸了吗？

我们平时用微波湿式消解法测定乳粉中的金属元素时，大家都赶酸吗？虽然是有点麻烦，可不可以将此步骤忽略掉呢？

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倾城月光﹋淡如水 | 2019-10-15

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，研发工程师 2019-10-16回答

我们做的时候加酸量很少，所以就省去了这一步骤但不敢算的话背景高影响回收率

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，食品安全专员 2019-10-16回答

不赶酸背景峰会很高的。而且还会损坏石墨炉。

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，采购经理 2019-10-16回答

石墨炉检测必须要赶酸，没办法，否则影响测试结果

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，食品检测分析员 2019-10-16回答

再加上赶酸的时间? 有得多出一个小时

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