你们做过液态奶的感官检测吗？-食问实答-食品人互助问答社区

你们做过液态奶的感官检测吗？

记得以前单位要我们开展新项目，那时刚涉及乳品！领导说先做什么，我们异口同声说感官，过几天果然送来了3箱液态奶，一个牌子一箱。那几天早餐就解决了，呵呵！想想挺搞笑的，最后领导知道了情况，命令我们把能做的都做一下，算解了一口气!现在一来样品我们都会说先做感官吧，呵呵！可惜我们乳品的样品越来越少了！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

翻过的亲切 | 2019-10-15

1人参与回答

，食品检验员 2019-10-16回答

看来大家对这个缺少经验，或者都很守实验室规矩！

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z