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再说三聚氰胺

关于乳制品中三聚氰胺的检测,毕竟气质和液质都是价格过于昂贵的仪器,如果采用液相色谱作为检测方法的话,目前有两个可以参考的国家标准,分别是GB/T 22400-2008 ,用的是强阳离子交换柱,GB/T22388-2008, 用的是普通反相柱,C8或者C18,这两个方法效果如何?各有什么优缺点?您更愿意用哪种方法?原因是什么?
2人参与回答
,食品检测工程师 2019-10-17回答
两个标准适用对象不太一样
,食品研发助理 2019-10-17回答
有没有做过液相和气质的对比吗?
 
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