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常规检测项目也不能忽视

一旦有大的食品安全事件发生,人们的注意力都会集中在该项检测上,但常规的检测项目也是至关重要的,像婴幼儿奶粉检测阪崎肠杆菌、大肠菌群等,各位的化验室是如何应对此类事件的?
3人参与回答
,食品检测员 2019-10-17回答
既然是常规检测项目那肯定得重视了。微生物方面是最不能出问题的
,南京优能生物科技有限公司 2019-10-17回答
金黄色葡萄球菌、沙门也不能忽视啊? 菌落总数我们控制在小于1000
,食品检测销售工程师 2019-10-17回答
微生物指标应该是非常重要的项目
 
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