【求助】GC-MS三聚氰胺前处理蛋白质沉淀效果？-食问实答-食品人互助问答社区

【求助】GC-MS三聚氰胺前处理蛋白质沉淀效果？

按照GB/T 22388-2008中GC-MS法前处理，乳粉蛋白质沉淀效果不好（特别是婴幼儿奶粉），造成过小柱缓慢甚至堵塞。不知各位大侠是否遇到过类似问题，如何解决？

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少女病 | 2019-10-16

5人参与回答

，食品生产厂长 2019-10-17回答

不知道沉淀剂加多了会不会有影响呀？

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，食品电销 2019-10-17回答

正压或者负压过柱的效果应该还可以吧

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-10-17回答

可以多加点乙酸铅，也可以改用三氯乙酸

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-10-17回答

加乙酸铅后离心。

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-10-17回答

要不是乙酸铅加得不够。

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