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请教牛奶方面的问题

请问：我们做过一个试验，将现在市售的盒装牛奶打开后敞口放置一周，没有一点坏的迹像，这是什么原因？

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冷暖 | 2019-10-16

1人参与回答

三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-10-17回答

现在的这个温度，放置一个周还不坏，真是奇迹！

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