关于乳粉外包装标示值的检测-食问实答-食品人互助问答社区

关于乳粉外包装标示值的检测

对人体健康产生影响或有潜在危险的项目或指标都应该检测，相信大家都不会反对，可是在乳粉外包装标示的一些对身体有益的物质或检测指标有没有全部检测？也就是说凡是外包装标示出来的所有指标都应该检测吗？还有就是如果连省级检测机构都不能正常检测的项目一个乳企如何完成检测任务？

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柠檬与薄荷 | 2019-10-16

1人参与回答

，食品安全专员 2019-10-17回答

如果企业在外包装上标明某些指标的，那企业就应该对标示值负责。所以在制定标签以前就应该到有资质的检测机构做检测，根据测定结果制定合理的标示值！标签标示值相当于企业对消费者的一个承诺，企业必须遵守！如果企业没有能力完成检测，可以委托有检测能力的检测机构进行测定！这是我个人的理解，只代表个人的看法！

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