怎样理解乳制品中小于等于的指标？-食问实答-食品人互助问答社区

怎样理解乳制品中小于等于的指标？

在奶粉的外包装或是检测标准中时常看到某些指标小于等于多少，那么不添加是不是也合格？

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替身℡ | 2019-10-16

2人参与回答

，食品实验室经理 2019-10-17回答

按道理如果企业声称含有什么有益的元素，都应该是制定一个最低限量值的，如果是制定小于等于应该是不负责人的做法

，食品检测员 2019-10-17回答

这些指标可能不是添加的！是本身含有的，可能不是有害的，也许是不利于健康的！

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