【求助】检测核桃粉中Vc含量能用《婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》？-食问实答-食品人互助问答社区

【求助】检测核桃粉中Vc含量能用《婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》？

哪位大侠检测过核桃粉中Vc的含量？不知道用《婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》这个方法行不行？

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-10-16

2人参与回答

，食品销售运营 2019-10-17回答

多作对比实验,自己多准备一下数据。

，食品研发助理 2019-10-17回答

小鸟哥，怎么个比对法？和乳粉的对比吗？

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