讲的有根据吗?列出来看看,才能有说服力!关键是现在的小道消息太多来自中央电视台食品频道,应该不算小道消息吧。新生儿一般出生时可从母体获取一定数量的铁,同时在母乳的喂养中铁的吸收率可达50%,随着孩子逐渐成长,
牛奶成了主要补充营养手段,但牛奶的铁含量只有母乳的33%,而且人体对牛奶中铁的吸收仅有10%,虽然维生素C在一定程度上能够提高铁的吸收利用率,可牛奶中的维生素C含量比较少,加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素C的吸收,这样又会再次降低牛奶中铁的吸收量,由于婴儿胃内缺少粘蛋白,故单纯用牛奶喂养,势必造成
叶酸和
维生素B12的缺乏,导致细胞的核酸障碍,从而发生婴幼儿巨幼红细胞性贫血。