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牛奶掺假方法

本人想用近红外光谱分析技术进行牛奶掺假定性判别，不过对掺假了解太少，希望大家多给点提示啦，比如说掺水量、植脂末、乳清蛋白、豆浆、米汤等添加量一般为多少啊，谢谢噢

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云是天的泪 | 2019-10-16

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，研发/技术员 2019-10-17回答

加尿素，增加氮的量。

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