谷类粮食中的脂肪酸含量是否有国家的限量标准？-食问实答-食品人互助问答社区

谷类粮食中的脂肪酸含量是否有国家的限量标准？

最近做玉米中的脂肪酸，不知道是否有相应的国家限量的标准？或利用脂肪酸含量评价粮食好坏的依据？

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若白驹过隙 | 2019-10-16

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-10-17回答

国家标准里面肯定有对食用油进行规范的指标

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