三聚氰酸又会成为乳品的杀手吗-食问实答-食品人互助问答社区

三聚氰酸又会成为乳品的杀手吗

检测把关很重要，估计也就是敲个警钟吧。

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冷色的夏季、 | 2019-10-16

5人参与回答

，质量主管 2019-10-17回答

已经掀不起风雨了，三聚氰胺的事情已经够大了，很难再搞那么大了，以后跟三聚沾边的都要绕着走了

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，食品反应类工程师 2019-10-17回答

在做三聚氰胺检测的时候，就有版友提到这个问题，三聚氰酸等其他几种物质都应该同时检测。

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，食品生产厂长 2019-10-17回答

我认为不会了，现在国家已经有相关的检测手段，能够直接检测蛋白质的含量，同时也可以检测出三聚氰胺的含量。不过也会有一些企业会用，但不会像三鹿一样，弄得国民人心惶惶。

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，食品工程师 2019-10-17回答

不知道报道的极度严重,严重到什么程度?

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卖火柴的小男孩

，销售经理 2019-10-17回答

化学结构相差不大，应该是可以同时检测的。可能是媒体的一个炒作

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