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有没有用气相方法检测奶粉的方法？

不太会用液相，想问下有没有气相检测的方法，手头的仪器有吹扫捕集，气质联用，顶空，还有自动进样。官方不可信，只能靠自己了

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阳光 | 2019-10-17

3人参与回答

，食品原料销售 2019-10-18回答

什么项目，GC-MS好象可以做三聚氰胺，不过没有方法

，食品添加剂质检员 2019-10-18回答

想把奶粉中的物质都定性一下，已知的未知的。我想用气质试试看，不过估计很难。

，食品检测工程师 2019-10-18回答

奶粉检测项目多了去了，有许多项目可用气相，比如DHA,AA，碘，肌醇，反式脂肪酸等等

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