常吃的水果中可能重金属超标吗？-食问实答-食品人互助问答社区

常吃的水果中可能重金属超标吗？

土壤重金属超标，我感觉果树也应该受到了影响，但到底有多大的影响，还是可以通过检测给个说法。重金属超标水果，还是很少见的。

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68号少年i | 2019-10-17

4人参与回答

腐朽旳嗜好

，食品检测员 2019-10-18回答

如果土壤受到重金属污染，那么种在这片土地上的蔬菜水果肯定也污染。

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，采购主管 2019-10-18回答

很多重金属污染的地区，种出来的粮食中就会重金属超标，比如说镉大米。那重金属污染区的果木树呢，同样吸收土壤里的水分和养料，会造成重金属超标的水果吗？有没有这方面的说法？

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-10-18回答

原文由fengdaox(fengdaox)发表:应该会，就像豆浆里加入了氯化钾，我们也会喝下去一样只是一般的消费者无法鉴别

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-10-18回答

应该会，就像豆浆里加入了氯化钾，我们也会喝下去一样

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