食品安全快检产品的发展方向-食问实答-食品人互助问答社区

食品安全快检产品的发展方向

现在食品安全快速检测行业从15年后快速发展，由于短时间成长为一个细分的行业。所以行业也存在诸多问题，比如快检方法检测样品中存在假阳性率较高食药系统人员由于专业性所限制，不能在日常监管充分利用快检设备等问题，未来快检产品发展趋势是怎样的？

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寻找一种归宿 | 2019-10-17

2人参与回答

，技工 2019-10-18回答

这个是中国特殊国情。总体而言，快检的需求是往下走的，国家这个五年计划要求配置快检仪，过了之后呢？更重要的是，从源头来监督和截止某些药物的滥用。源头控制好了，下游自然安全。目前的快检只是权宜之计而已。

，食品营销总监 2019-10-18回答

跟国标相比，比国标检测快，简单，节省试剂，成本低，又能和国标方法做得一样准确。

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