酿造食品中为什么会产生氨基甲酸乙酯？-食问实答-食品人互助问答社区

酿造食品中为什么会产生氨基甲酸乙酯？

先要做个风险评估,省一级的食品监管机构应该有这个功能看到这个出入境的标准,是浙江商检做的,不知道他们有多少实验数据支撑

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特别の人 | 2019-10-18

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，食品化验员 2019-10-19回答

一般人喝的到陈酿酒吗？都是勾兑的

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