我很少吃凉菜的

第一次听说

【专家建议】　　相关专家表示，霍乱在夏秋季流行，可通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等不同途径传播，其中通过水传播的情况最为突出。为了预防霍乱，应该改善环境卫生，加强饮水消毒和食品管理。霍乱弧菌在55℃热水中10分钟即可被杀死，若煮沸则瞬时被杀死，湿霍乱弧菌在干燥环境中2小时或阳光直射下1～2小时即可死亡。人们进食冷饮、凉拌菜或未加热的剩菜剩汤后，最容易发生霍乱。　　因此，专家建议，平时不要喝生水；生食水果、蔬菜应洗净；案板、炊具要生熟分开。如果发现霍乱病人应尽快隔离治疗，同时要上报卫生防疫部门，防止其传播。

原文由 zsj201204(zsj201204) 发表:现在霍乱每年有550万人发病，12万人丧生。5岁以下儿童死亡病因中，霍乱占1/5。现在的技术还有这么多人死亡？这个数字应该不是在国内的吧，应该是一些落后地区的吧？

现在霍乱每年有550万人发病，12万人丧生。5岁以下儿童死亡病因中，霍乱占1/5。现在的技术还有这么多人死亡？